じゃがりこで作るチーズポテト！じゃがアリゴはお手軽じゃがりこアレンジ料理
はい、皆さんこんにちは。いんたらくとです。
じゃがアリゴ
この記事ではじゃがりことチーズを組み合わせたじゃがアリゴをご紹介します。じゃがアリゴはフランスで流行しているじゃがいもとチーズを混ぜ合わせた料理「アリゴ」をもとに料理研究家のリュウジさんが日本の国民的スナック菓子のじゃがりこで作れるようにアレンジしたものです。2019年1月にTwitterを中心にバズり、大きな話題になりました。
恐ろしく簡単に今流行りのフランスの伸びるチーズマッシュポテト「アリゴ」をじゃがりこで錬成することに成功しました
「じゃがアリゴ」
じゃがりこ一個に塩とさけるチーズ一本裂いて入れ熱湯150cc入れ蓋し数分待ち混ぜるだけ
じゃがりことさけるチーズが旨いから当然旨い、約束された勝利、お勧め pic.twitter.com/WtLdmBAUfN
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年1月28日
チーズとお湯を入れて混ぜるだけ
作り方はとっても簡単で、じゃがりこの上にチーズを乗せて、お湯を入れて混ぜるだけです。本家じゃがアリゴの作り方ではさけるチーズを使用していますが、今回は四角いチーズを使用してみました。
チーズとじゃがいものフィット感
じゃがいもとチーズの組み合わせは料理の中でも鉄板です。ポテトグラタンやじゃがいもチーズ餅など様々なものがありますが、ポテトサラダにチーズを加えた軽食です。チーズが入ったことでポテトサラダよりも油分や塩分があるので食べやすく、さらにボリュームが増しています。小腹がすいたときのおやつとしてちょうど良さそうです。
おわりに
本来のアリゴとは違って、じゃがありごはお湯にじゃがりことさけるチーズというスーパーやコンビニですぐ手に入る材料で作られているのが特徴です。カップラーメン感覚ですぐ作れるボリュームのある軽食として美味しく食べることができます。
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