アイスになっても本格信玄餅！桔梗屋「桔梗信玄餅アイス プレミアム」レビュー
はい、皆さんこんにちは。いんたらくとです。
桔梗信玄餅アイス
この記事では桔梗信玄餅アイスプレミアムをご紹介します。桔梗信玄餅は1889年創業の桔梗屋が1968年に販売開始したお菓子です。山梨県周辺では置いていないお店は無いくらいのご当地土産として多大な人気を誇っています。その信玄餅をアイス化したのが信玄餅アイスです。信玄餅アイスは販売は信玄餅の桔梗屋ですが、製造を行っているのは小島屋乳業製菓株式会社です。
内容量は100ml
内容量は100mlです。100mlのなかに信玄餅風のアイスときなこ餅が入っています。上面にきなこ餅が乗っているのはプレミアム版だけの特徴です。通常版にもきなこ餅が入っているようですが、プレミアム版のようにたっぷりとは入っていないようです。
再現度の高い信玄餅アイス
信玄餅はきなこと黒蜜で味付けした柔らかい餅を食べるお菓子です。昔からのお菓子なので、餅ときなこと黒糖の組み合わせの素朴な味わいが特徴ですが、信玄餅アイスも信玄餅を高い再現度で作り込まれているので信玄餅同様に美味しく食べることが出来ます。
信玄餅は名前の通り柔らかい餅をきなこと黒蜜できなこ飴のようにして食べるお菓子なので餅はとても大切な要素であります。アイスに入っている餅というと冷やされて固くなっているのではないかと心配になりますが、全く固くなるということもなくもちもちのままのきなこ餅でした。
おわりに
